Louis Pasteur foi um químico e microbiologista francês que desenvolveu as primeiras vacinas contra raiva e antraz. Ele também é creditado com a invenção da técnica de tratamento de leite e vinho para impedir a contaminação bacteriana, um processo chamado "pasteurização" depois dele. Um dos pioneiros no campo da microbiologia, Pasteur, juntamente com Ferdinand Cohn e Robert Koch, é considerado um dos três principais fundadores da bacteriologia. Nascido como filho de um curtidor que serviu nas guerras napoleônicas, Louis cresceu ouvindo os contos patrióticos de seu pai, que incutiram nele um profundo amor por seu país. Quando jovem, ele adorava desenhar e pintar, mas seus pais queriam que ele se concentrasse em seus estudos. Ele era um estudante comum que até falhou em sua primeira tentativa de fazer o teste de admissão para a École Normale Supérieur, embora ele finalmente tenha terminado o doutorado. Em sua carreira como químico, ele refutou muitas das antigas crenças “científicas” errôneas, como o conceito de geração espontânea. Ele recebeu elogios internacionais por desenvolver a primeira vacinação contra a raiva e por seu trabalho seminal no campo da teoria dos germes. Embora muito conhecida por seus trabalhos científicos inovadores, a vida de Pasteur também foi objeto de várias controvérsias.
Primeira infância
Louis Pasteur nasceu em 27 de dezembro de 1822, em Dole, Jura, França, como o terceiro filho de Jean-Joseph Pasteur e Jeanne-Etiennette Roqui. Seu pai era um curtidor que servira como sargento-mor durante as guerras napoleônicas.
Ele era um jovem criativo que adorava desenhar e pintar. Ele era um aluno comum na escola e demonstrava pouco interesse pelos acadêmicos.
Depois de concluir o ensino fundamental, ingressou no Collège Royal de Besançon em 1839 e obteve o bacharelado em artes (1840) e o bacharelado em ciências (1842).
Ele entrou na École Normale Supérieure (uma faculdade de professores em Paris) em 1843 e recebeu seu diploma de Mestrado em 1845 e depois adquiriu um diploma avançado em ciências físicas. Mais tarde, obteve seu doutorado em ciências em 1847.
Carreira
Em 1848, foi nomeado professor de física no Dijon Lycée. No entanto, ele deixou o cargo para se tornar professor de química na Universidade de Estrasburgo no mesmo ano.
Ele se tornou o reitor da nova faculdade de ciências da Universidade de Lille em 1854, onde iniciou seus estudos sobre fermentação. Através de suas experiências, ele demonstrou que a fermentação é causada pelo crescimento de microrganismos e que o crescimento de bactérias é devido à biogênese e não à geração espontânea, como normalmente se acreditava na época.
Em 1857, ele foi selecionado para ser o diretor de estudos científicos da École Normale Supérieure, onde serviu até 1867. Lá, ele introduziu várias reformas, muitas vezes muito rígidas. Isso ajudou a aumentar o prestígio da instituição, mas também instigou duas grandes revoltas estudantis.
Tornou-se professor de geologia, física e química na École nationale supérieure des Beaux-Arts em 1862 e ocupou esse cargo até sua renúncia em 1867.
Sua pesquisa em fermentação mostrou que o crescimento de microrganismos foi responsável pela deterioração de bebidas, como cerveja, vinho e leite. Ele inventou um processo no qual as bebidas eram aquecidas a uma temperatura entre 60 e 100 ° C, que matava a maioria das bactérias já presentes nelas. Ele patenteou o método, que ficou conhecido como pasteurização em 1865.
Seu primeiro trabalho importante no campo da vacinação ocorreu em 1879 enquanto estudava uma doença chamada cólera de frango. Ele acidentalmente expôs algumas galinhas à forma atenuada de uma cultura do vírus causador da doença e observou que elas se tornaram resistentes ao vírus real. Isso formou a base para seus estudos adicionais no campo.
No século 19, a raiva era uma doença muito temida, e Pasteur e seus colegas começaram a trabalhar em uma vacina. Eles experimentaram coelhos infectados e desenvolveram uma vacina que testaram em 50 cães. Mas a vacina ainda estava para ser testada em um ser humano. Pasteur, apesar de não ser um médico licenciado, arriscou-se e administrou a vacina a um garoto que foi mordido por um cão raivoso em 1885. O garoto não desenvolveu nenhum sintoma da doença mesmo depois de três meses e Pasteur foi aclamado um herói.
Em 1887, ele fundou o Instituto Pasteur e atuou como diretor pelo resto de sua vida. Um ano após a sua inauguração, o instituto iniciou o primeiro curso de microbiologia já ensinado no mundo, então intitulado 'Cours de Microbie Technique' (Curso de técnicas de pesquisa em micróbios).
Principais Obras
Louis Pasteur é mais lembrado por desenvolver o processo conhecido como “Pasteurização”, no qual bebidas como cerveja, vinho ou leite são aquecidas a uma certa temperatura para reduzir o número de patógenos viáveis e, portanto, improváveis. causar doença. Hoje, o processo é amplamente utilizado na indústria de alimentos.
Ele também alcançou fama considerável por desenvolver a primeira vacina contra a raiva. Pasteur e seus colegas estavam trabalhando em uma vacina contra a raiva que havia sido testada em 50 cães, mas ainda estava para ser testada em humanos. Pasteur administrou a vacina pela primeira vez a um menino de nove anos que havia sido mordido por um cão raivoso em 1885. O menino não desenvolveu raiva e viveu para se tornar adulto.
Prêmios e Conquistas
A Royal Society de Londres apresentou a Medalha Rumford por sua descoberta da natureza do ácido racêmico e suas relações com a luz polarizada em 1856.
A Academia Francesa de Ciências concedeu a ele o Prêmio Montyon em 1859 para fisiologia experimental, o Prêmio Jecker em 1861 e o Prêmio Alhumbert em 1862.
Ele recebeu a medalha Copley em 1874 por seu trabalho na fermentação.
Em 1883, tornou-se membro estrangeiro da Academia Real Holandesa de Artes e Ciências.
Ele ganhou a medalha Leeuwenhoek, a maior honra holandesa da microbiologia em Artes e Ciências, em 1895.
Vida pessoal e legado
Enquanto trabalhava como professor de química na Universidade de Estrasburgo, ele se apaixonou por Marie Laurent, filha do reitor da universidade, e casou com ela em 1849. O casal teve cinco filhos, mas apenas dois sobreviveram até a idade adulta. Os outros três morreram de doenças e essas tragédias pessoais reforçaram a determinação de Pasteur de encontrar curas para doenças infecciosas.
Ele sofreu uma série de derrames a partir de 1868. Foi severamente prejudicado após um derrame em 1894 e nunca se recuperou completamente. Ele morreu em 28 de setembro de 1895 e recebeu um funeral estadual.
Fatos rápidos
Aniversário 27 de dezembro de 1822
Nacionalidade Francês
Famosos: Citações de Louis Pasteur
Morreu com a idade: 72
Sinal de sol: Capricórnio
Nascido em: Dole, Jura, Franco-Condado, França
Famoso como Químico e Microbiologista
Família: Cônjuge / Ex-: Marie Pasteur (m. 1849) pai: Jean-Joseph Pasteur mãe: Jeanne-Etiennette Roqui filhos: Camile Pasteur, Cécile Pasteur, Jean Baptiste Pasteur, Jeanne Pasteur, Marie Louise Pasteur Faleceu em: 28 de setembro de 1895 local da morte: Marnes-la-Coquette, Altos do Sena, França descobertas / invenções: Anaerobiose Mais fatos educação: École Normale Supérieure awards: 1874 - Medalha Copley - Medalha Rumford - Medalha Rumford - Medalha Leeuwenhoek